小麦粉（強力粉）からグルテンを作る際にできた「小麦」のでんぷんです。 沖縄では黒線香の原料として、家畜の飼料として、また、花木の栽培土など利用範囲は多種多様です。 ※工業用のため食べることはできません。※大量にお買い上げの際には船便等ご利用頂けます。お問合せ下さい。