グルテンの比率が高く、栄養価に富むふくじゅの無添加・無着色のグルテンです。しょうゆなどで味付けをして、お肉と同じようにカツやから揚げなどにして調理でき、 カロリーは半分に抑えることができます。また麩まんじゅうなどの材料にもお使いいただけます。 ※他に冷凍以外のご注文商品がある場合は、別便での発送となります。